Potraviny na Slovensku zdraželi od roku 2013 do 2025 kumulatívne o 65,7 %. Nákup potravín za 100 € v roku 2013 by dnes stál približne 166 €. Najdramatickejší skok nastal v rokoch 2022-2023, keď potraviny zdraželi najprv o 18,6 % a hneď nato o ďalších 17,3 % - za dva roky teda takmer o 40 %. Nákup potravín za 100 € v roku 2020 stojí dnes približne 150 €.
Celková kumulatívna inflácia na Slovensku za obdobie 2013-2025 je 48,1 %. To znamená, že 1 000 € z roku 2013 má dnes kúpnu silu len 675 €. Peniaze na bežnom účte stratili za 12 rokov tretinu svojej hodnoty. Jedinou obranou je pravidelné investovanie, kde zložený úrok pracuje vo váš prospech.
Infláciu na Slovensku meria Štatistický úrad SR pomocou indexu spotrebiteľských cien (CPI). Základ tvorí spotrebný kôš - zoznam približne 700 tovarov a služieb, ktoré reprezentujú typické výdavky slovenskej domácnosti. Kôš zahŕňa potraviny, energie, nájomné, pohonné hmoty, oblečenie, lieky, vzdelávanie a ďalšie kategórie, pričom každá má svoju váhu podľa toho, koľko na ňu priemerná domácnosť míňa.
Keď sa hovorí o „inflácii potravín 17,3 %", znamená to, že celý kôš potravín - od chleba, mlieka a mäsa cez ovocie až po nealko nápoje - zdražel v priemere o 17,3 %. Niektoré položky mohli zdražieť viac (napr. maslo, olej), iné menej. Reálna inflácia pre konkrétnu domácnosť sa môže líšiť od oficiálneho čísla. Ak míňaš väčší podiel príjmu na potraviny a energie, tvoja skutočná inflácia bola v rokoch 2022-2023 vyššia. Naopak, ak väčšinu výdavkov tvorí splátka hypotéky s fixnou sadzbou, infláciu si pocítil menej.
Najviac zdraželi reštaurácie a hotely - kumulatívne o 89,5 % od roku 2013. Obed v reštaurácii za 5 € v roku 2013 stojí dnes takmer 10 €. Vzdelávanie zdraželo o 75,8 % a potraviny o 65,7 %. Naopak, bývanie a energie rástli pomalšie (+37,3 %), čiastočne vďaka regulovaným cenám energií. Doprava je kategória s najväčšími výkyvmi. Ceny pohonných hmôt v roku 2015 zlacneli o 6,2 % a v roku 2020 o 3,4 %, no v roku 2022 naopak vyskočili o 15,7 %.
Zaujímavé je, že v roku 2023 bola inflácia potravín (17,3 %) výrazne vyššia ako celková inflácia (10,5 %). Domácnosti s nižšími príjmami, ktoré na potraviny míňajú väčší podiel rozpočtu, tak pocítili infláciu oveľa tvrdšie. Koľko z tvojej čistej mzdy ti po zaplatení základných výdavkov ostane zistíš v mzdovej kalkulačke.
Rast cien tovarov a služieb. Meria sa indexom spotrebiteľských cien (CPI).
Ak inflácia je 10 % ročne, za 100 € kúpiš len toľko, čo vlani za 91 €.
Všetky údaje pochádzajú zo ŠÚ SR za roky 2013-2025.