Potraviny na Slovensku zdraželi od roku 2013 do 2025 kumulatívne o 65,7 %. Nákup potravín za 100 € v roku 2013 by dnes stál približne 166 €. Najdramatickejší skok nastal v rokoch 2022-2023, keď potraviny zdraželi najprv o 18,6 % a hneď nato o ďalších 17,3 % - za dva roky teda takmer o 40 %. Nákup potravín za 100 € v roku 2020 stojí dnes približne 150 €.
Celková kumulatívna inflácia na Slovensku za obdobie 2013-2025 je 48,1 %. To znamená, že 1 000 € z roku 2013 má dnes kúpnu silu len 675 €. Peniaze na bežnom účte stratili za 12 rokov tretinu svojej hodnoty. Jedinou obranou je pravidelné investovanie, kde zložený úrok pracuje v tvoj prospech.
Infláciu na Slovensku meria Štatistický úrad SR pomocou indexu spotrebiteľských cien (CPI). Základ tvorí spotrebný kôš - zoznam približne 700 tovarov a služieb, ktoré reprezentujú typické výdavky slovenskej domácnosti. Kôš zahŕňa potraviny, energie, nájomné, pohonné hmoty, oblečenie, lieky, vzdelávanie a ďalšie kategórie, pričom každá má svoju váhu podľa toho, koľko na ňu priemerná domácnosť míňa.
Keď sa hovorí o „inflácii potravín 17,3 %", znamená to, že celý kôš potravín - od chleba, mlieka a mäsa cez ovocie až po nealko nápoje - zdražel v priemere o 17,3 %. Niektoré položky mohli zdražieť viac (napr. maslo, olej), iné menej. Reálna inflácia pre konkrétnu domácnosť sa môže líšiť od oficiálneho čísla. Ak míňaš väčší podiel príjmu na potraviny a energie, tvoja skutočná inflácia bola v rokoch 2022-2023 vyššia. Naopak, ak väčšinu výdavkov tvorí splátka hypotéky s fixnou sadzbou, infláciu si pocítil menej.
Najviac zdraželi reštaurácie a hotely - kumulatívne o 89,5 % od roku 2013. Obed v reštaurácii za 5 € v roku 2013 stojí dnes takmer 10 €. Vzdelávanie zdraželo o 75,8 % a potraviny o 65,7 %. Naopak, bývanie a energie rástli pomalšie (+37,3 %), čiastočne vďaka regulovaným cenám energií. Doprava je kategória s najväčšími výkyvmi. Ceny pohonných hmôt v roku 2015 zlacneli o 6,2 % a v roku 2020 o 3,4 %, no v roku 2022 naopak vyskočili o 15,7 %.
Zaujímavé je, že v roku 2023 bola inflácia potravín (17,3 %) výrazne vyššia ako celková inflácia (10,5 %). Domácnosti s nižšími príjmami, ktoré na potraviny míňajú väčší podiel rozpočtu, tak pocítili infláciu oveľa tvrdšie. Koľko z tvojej čistej mzdy ti po zaplatení základných výdavkov ostane zistíš v mzdovej kalkulačke.
Rast cien tovarov a služieb. Meria sa indexom spotrebiteľských cien (CPI).
Ak inflácia je 10 % ročne, za 100 € kúpiš len toľko, čo vlani za 91 €.
Všetky údaje pochádzajú zo ŠÚ SR za roky 2013-2025.